Jedna z prvních (většinou úplně první) odrůd, která putuje z vinohradů do sklepů je Solaris.
Jedná se o poměrně novou odrůdu révy vinné, jež se teprve dostává do povědomí konzumentů.
Už v srpnu dosahuje vysokých cukernatostí (ten náš měl 12. srpna cukernatost odpovídající kategorii výběr z hroznů!).
Vůně tohoto vína připomíná sušené rozinky. V chuti najdeme příjemný zbytkový cukr, který je pro tuto odrůdu typický.
Zbytkový cukr: | 25 g/L | ||
Obsah kyselin: | 6,0 g/L |